Первый раз, когда я увидела как растет ананас, то была сильно удивлена, т.к. раньше представляла, что ананасы, как и кокосы, растут на деревьях. Оказалось: ананас растет на небольшом кустарничке, больше похожим на траву 🙂
Как выглядит ананас:
В зависимости от спелости: кожа плода ананаса зеленого или оранжевого цвета (когда я приезжала в Россию, то на полках в магазине не узнала ананас – он был странного коричневого цвета :))
Внутри ананас желтый, сочный и очень вкусный – благодаря этому удивительному вкусу из ананасов делают: варенья, джемы, изумительные соки, соусы, и даже добавляют в салаты и используют при выпечке тортов, пирогов и блинов.
Т.к. ананасы содержат фермент бромелайн, который помогает переваривать пищу, то часто этот фрукт сопровождает блюда из птицы, свинины.
Еще ананас – удивительный источник витаминов.
