Доминика – остров в Карибском море, широко известный как «Остров нетронутой природы»..

Доминика: впечатления о Карибском острове

Журнал о Доминике на русском языке.

Архив статей по Доминике за Март, 2009


Недавно слушала передачу по местному радио, где выступал один ямайский доктор, специализирующийся по травам и их лечебным свойствам. Она говорит, что при курении марихуаны на тело оказывается только токсическое воздействие, а если заварить чай из марихуаны, то эта трава начинает оказывать лекарственное воздействие: одно из главных, излечение от глаукомы, побочные эффекты химиотерапии при онкологических заболеваниях и т.п.


В выходные часто выбираемся на север острова Доминики, где очень много песочных пляжей. Около месяца назад, когда ездили на открытие карнавала в Порсмуте, прогуливаясь по городу до песочного пляжа, расположенного по дороге до национального парка кэбритс (Cabrits National Park), набрели на скромный одноэтажный ресторанчик, где очень вкусно готовят.

Где поесть в Порсмуте - ресторан, где очень вкусно готовят на Карибах

Здесь подается настоящая домашняя карибская кухня: блюда из фасоли, фигов (зеленых бананов), ямсы, сладкий картофель, пелау, курица или рыба, салаты – здоровая еда, без холестерола и жиров, благодаря которой доминикцы славятся своим долгожительством. Можно заказать свежие соки. Порции по-настоящему огромные при низких ценах. А внутри очень чисто и сервис хороший.

Так что меня уже не загнать в Purple Turtel Beach Club, который хоть и находится на пляже, но где ничего приличного кроме сухого или пережаренного гамбургера заказать не получится.


Метки: