Доминика – остров в Карибском море, широко известный как «Остров нетронутой природы»..

Доминика: впечатления о Карибском острове

Журнал о Доминике на русском языке.

Архив статей по Доминике за Март, 2011


Авокадовое дерево цветет

Вы когда-нибудь пробовали авокадовый мед? Если честно, то я – нет. Вчера прогуливалась в нашем саду, очередной порыв ветра донес до меня сладкий аромат, присмотрелась – авокадовое дерево цветет! Подошла поближе, понюхала маленькие соцветия. Аромат точь-в-точь как у сирени. И тут же пчелы кружатся, практически, над каждым цветком. Сразу вспомнилась времена, когда мы семьей выезжали в лес на пасеку: ночи у костра, поедания меда прямо с сот. Эх, вкуснятина! И стихи Стивенсона про вересковый мед:

“Из вереска напиток
Забыт давным-давно,
А был он слаще меда,
Пьянее, чем вино.

В котлах его варили
И пили всей семьей
Малютки-медовары
В пещерах под землей.”

И сразу захотелось попробовать авокадовый мед… Говорят такой даже есть: темного цвета и очень вкусный. Будет время обязательно поищу на Доминике бутылочки с медом из авокадо. Судя по запаху – должен быть обалденным!


Метки: