Доминика: впечатления о Карибском острове

Этот фрукт, который растет на ничем ни примечательных деревьях. Имеет желтого цвета кожуру, внутри белую или розовую мякоть с многочисленными маленькими семенами.

Гуаву можно есть сырую, причем полностью с кожурой. По вкусу гуава мне напоминает не яблоко, а скорее землянику.

Также гуаву тушат, делают из нее соки, варенья и сыр.

Гуава хороший источник углеводов, витамина C (в два раза больше, чем в апельсиновом соке) и фибры.

Еще одно преимущество гуавы: она бесплатна, т.к. растет у нас в саду прямо за окном

Смотрите также: