Доминика – остров в Карибском море, широко известный как «Остров нетронутой природы»..

Доминика: впечатления о Карибском острове

Журнал о Доминике на русском языке.


Сахарное яблоко

Сахарное яблоко - дерево.

Са́харное я́блоко, или Анно́на чешу́йчатая (местные названия “Sugar Apple” и “Pomme Canelle”) — плодовое дерево, на котором растут изумительные сладкие плоды, достигающие около 10 см в длину. Грубая кожура не съедобна и вскрывается, открывая ароматную, сочную и сладкую белую мякоть – ее можно кушать, а многочисленные черные и блестящие семена выплевываются.

Распространение

Само дерево достигает высотой от 3 до 6 метров и растет в садах по всей Доминике.
А также культивируется в Южной и Центральной Америке, на Антильских островах, в Индии, Индонезии, Южном Китае, на Филиппинах, в Африке, Австралии и Полинезии.

Использование сахарного яблока.

Мякоть сахарного яблока используется для изготовления десертов и прохладительных напитков.

Листья добавляют в чай при длительных родах, болях в селезенке, и в качестве прохладительного напитка. На Гренадинах использовалось при аномальных менструациях.


Метки: ,

Поделись этой статьей о Доминике с друзьями:

Хотите быть в курсе новых статей - подпишитесь на обновления!

RSS feed | Trackback URI

Комментарии (4) »

Comment от Андрей
2014-08-22 06:42:31

А диабетикам его можно вкусить?

Comment от Traveler
2014-08-22 12:07:40

Посмотрела информацию по Вашему вопросу в Гугле и там есть информация о том, что выведен австралийцами гибрид от сахарного яблока с черимойей, который называли Custard apple – и вот он лучше всего помогает диабетикам урегулировать уровень сахара. Вот цитата:
===============
The custard apple grown in Australia is a hybrid of the sugar apple (Annona squamosa) and the cherimoya (Annona cherimola). More recently, hybrids have also been developed with Annona reticulata. For centuries, Ayurvedic practitioners in India have extensively use various parts of the sugar apple (Annona squamosa) tree for the management of diabetes. Similarly, Inca tribes in the Peruvian Andes have used cherimoya (Annona cherimola) as a medicinal plant.
================
Custard apple выращен в Австралии и является гибридом сахарного яблока (Annona squamosa) и черимойи (Annona cherimola)….Совсем недавно, были также разработаны гибриды с Annona reticulata. На протяжении веков, аюрведические практики в Индии широко использовали различные части дерева сахарного яблока (Annona squamosa) для лечения диабета. Аналогично, племена инков в перуанских Андах использовали черимойя (Annona cherimola) как лекарственное растение.

 
 
Comment от Макс Subscribed to comments via email
2014-08-22 10:11:34

Что-то у нас в магазинах не встречал никогда, наверное совсем не храниться, раз даже зеленых не завезли?

Comment от Traveler
2014-08-22 11:50:27

Скорее всего. Давно уже их не ела, а тут вдруг заметила плоды на невзрачном дереве рядом с нашим домом – благодаря цвету плода сразу и не заметишь, что там под листьями. Помню одно, что они вкусные и сладкие – просто пальчики оближешь и долго не залеживаются в доме :))))

 
 
Имя (обязательно)
E-mail (required - never shown publicly)
URI
Ваш комментарий (меньше | больше)
Вы можете использовать <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> в Ваших комментариях.

Трекбэки к этой статье