Доминика – остров в Карибском море, широко известный как «Остров нетронутой природы»..

Доминика: впечатления о Карибском острове

Журнал о Доминике на русском языке.


Фотография ресторана, который расположен в старинном здании

Еще одно из мест в Розо, которое я могу порекомендовать, это Guiyave Restaurant & Patisserie. Приготовление еды – является безумной страстью Рональда, хозяина этого ресторана. Плюс у него огромный опыт, т.к. он является шефом уже не в первом поколении.

Помимо ресторана, Рональд предлагает свои профессиональные услуги по организации свадебных обедов и ужинов. Мы с мужем воспользовались его услугами для приготовления и организации обеда на нашей свадьбе и очень рады, что сделали это, т.к. одна головная боль отпала у нас сразу: мы описали наши вкусовые предпочтения; один раз встретились, чтобы подтвердить и обсудить меню, составленное Рональдом; оплатили услуги – и все. Заботы по оформлению, обслуживанию и сопутствующие вопросы легли на плечи профессионала. Все было готово вовремя, еда была на высоте и сервис тоже.

На моей свадебной тарелке: креветки под кокосовой стружкой, салат, лазанья, запеченные плантейны, шашлык из мяса и фруктов, рыбные котлетки

Что касается ресторана, то на первом этаже можно заказать быстрые и недорогие завтраки и обеды:

  • стоимость от 12 до 20 еси в зависимости от выбранного блюда: рыба/свинина/курица с овощным салатом, с порцией риса или местных корнеплодов, чечевицей или бобами.
  • напитки: свежие соки от 4 до 6 еси.
Карта ресторана

На верхнем этаже ресторана еда организуется в стиле Buffet, т.е. ты сам выбираешь еду из предложенных блюд, расположенных на отдельном специальном столе, и можешь сколько угодно раз возвращаться за добавкой – цена будет все равно одна, а именно 30 еси. Советую обязательно попробовать Calalou soup – это традиционный доминикский суп, мне очень нравиться как его здесь готовят.

Рабочие дни с Понедельника по Субботу:

  • Завтраки с 8.30 по 11.30
  • Обеды с 12.00 по 14.30

Адрес ресторана:
Cork St, Roseau
Tel.: 448-2930
Fax.: 449-9041
E-mail: guiyave@cwdom.dm


Поделись этой статьей о Доминике с друзьями:

Хотите быть в курсе новых статей - подпишитесь на обновления!

RSS feed | Trackback URI

Комментарии »

Комментариев нет.

Имя (обязательно)
E-mail (required - never shown publicly)
URI
Ваш комментарий (меньше | больше)
Вы можете использовать <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> в Ваших комментариях.

Трекбэки к этой статье