Доминика – остров в Карибском море, широко известный как «Остров нетронутой природы»..

Доминика: впечатления о Карибском острове

Статьи и очерки с Карибского острова, где природа сохранена в первозданном виде!

Архив статей по Доминике в рубрике: ‘Где поесть’


Если Вы оказались в городе утром, да еще в воскресенье, то с удивлением обнаружите, что совершенно невозможно найти какой-нибудь ресторан, где можно было бы посидеть и чего-нибудь перекусить с утра.

У всех выходные, а Вам жутко хочется есть – что делать?

Есть хорошее решение: в гостинице Форт Янг всегда открыт ресторан (со стороны набережной), где Вы сможете спокойно поесть. С утра там доступны континентальные завтраки и имеется возможность самому выбрать себе порцию:
- если мясо: рыба, курица, ветчина, омлет и т.д.
- если фрукты: ананасы, дыни, чернослив и т.д.
- много различных булочек и сладостей.

Мы заказали две таких порции, что нам обошлось в 75 Еси.

Фото: завтрак в гостинице Форт Янг, на Доминике

Гостиница Форт Янг (Fourt Young Hotel) расположена в столице Розо, в начале набережной.


Любите ли Вы по-домашнему вкусно приготовленную еду?

Мой друг говорит, что он выбирает только те маленькие рестораны, где блюда имеют тот же вкус, что еда, приготовленная его бабушкой.

Marloes Snackette Bar – это как раз один из маленьких ресторанчиков в Розо, где можно найти по-настоящему, по-домашнему, приготовленную Карибскую еду.

Мне, кстати, тоже по вкусу приготовленная здесь еда: простая, но вкусная; без жиров и консервантов. Обычно, здесь в одном заказе предлагается:
- местные овощи (как они называют – provision: дашин – dasheen, ямсы, особая форма бананов – plantains, сладкий картофель и т.д.),
- салат из моркови и капусты,
- любое мясо (рыба, курица или что-то другое – в зависимости от дня недели)
За такую достаточно большую порцию Вы платите всего 10 Еси.
Плюс свеже выжатые соки – 2,5 Еси.

Честно говоря, если бы меня не завели в этот маленький ресторанчик, я бы не только побоялась там есть, но я бы даже не заметила его с улицы.

Ресторанчик на Доминике, где можно испробовать домашне-приготовленную карибскую кухню

Расположение ресторанчика:
Cork Street, Roseau, Dominica.
Номер дома не помню, но вообщем нужно двигаться от офиса FedEx и набережной вглубь острова.


Не удивительно, что традиционный Карибский алкогольный коктейль – Пинаколада является одним из самых моих любимых: главные ингредиенты этого напитка - кокосовое молоко и ананасовый сок, которые я так обожаю.

Фото гостиницы - Garraway Hotel, где можно заказать Пинаколаду

В баре на первом этаже гостиницы Garraway Hotel (первый зеленый дом на набережной столицы Розо), Вы можете заказать ни только замечательно приготовленную Пинаколаду, но и другие алкогольные напитки. Примерные цены: Пинаколада – 15 Еси, местное пиво 5,25 Еси, завезенное - 7 Еси, соки – 6 Еси. Также, у Вас есть возможность спеть караоке и восхититься громадным телевизионным экраном.

Единственно, ни в коем случае не заказывайте еду, особенно, если Вы голодны как черт :) Недавно мы были с друзьями: расслаблено потягивая напитки и занятые разговором, не сразу и заметили, что ожидаем еду уже почти около часа. На наши недоуменные вопросы бартендер ответил, что еда готова, но ее просто некому принести из ресторана в том же здании, но на другом этаже…

Испугав тем, что мы собираемся сейчас и уйдем, нам все-таки доставили еду, неплохо приготовленную, но за эти деньги мы бы лучше сходили в любой другой рядом расположенный ресторанчик: получили бы деликатес и классный сервис.