Доминика – остров в Карибском море, широко известный как «Остров нетронутой природы»..

Доминика: впечатления о Карибском острове

Журнал о Доминике на русском языке.

Архив статей по Доминике в рубрике: ‘Здоровье’


Моринга масличная

На Доминике растет чудо-дерево Моринга масличная (лат. Moringa Oleifera) . Люди, болеющие раком или прошедшие изнуряющий курс химиотерапии, называют это растение Деревом Жизни: оно помогает восстановить иммунную систему, препятствует различным воспалениям, возвращает силы и жизненную энергию, и буквально ставит людей на ноги. И понятно почему. Растение действительно удивительное: в нем высокая концентрация полезных витаминов и веществ, включая белок, кальций, железо, антиоксиданты (витамины А, B, C, Е). Помогает бороться с побочными эффектами и болезнями: раком, астмой, сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и другими заболеваниями.

Моринга содержит:

  • В 9 раз больше железа, чем в шпинате
  • В 14 раза больше кальция, чем в молоке
  • В 7 раз больше витамина C, чем в апельсинах.
  • В 4 раза больше калия, чем в бананах
  • В 4 раза больше витамина А, чем в моркови.
  • В 4 раза больше протеина, чем в яйцах
  • В 4 раза больше fiber, чем в овсянке.

(Вот в разных источниках эти данные разные и я, к сожалению, выбросила обертку с данными о продукте. В следующий раз при покупке новой порции обязательно, посмотрю и поправлю данные. Просто не могу ждать и хочется поделиться информацией о таком чудесном растении. Очень много положительных отзывов среди местных жителей об этом растении. Те, кто болеет раком и теряет аппетит и силы при химиотерапии – это растение просто находка.)

Можно употреблять любую часть растения: корни, ствол, листья, но для каждодневного использования подходят листья. На Доминике, например, продается измельченный порошок листьев моринги (см. фото выше). Очень приятный на вкус: мягкий, похожий на мятный. Единственно, древесная текстура неудобна и неприятна в сухом виде, поэтому я с чем-нибудь смешиваю всегда: добавляю морингу как обычную зелень-приправу в салаты, яичницу, супы, посыпаю сверху вторые блюда. Одну чайную ложку залить кипятком и 5 минут настояться – получится чай очень похожий на мятный, причем древесную гущу сливать не надо – она самая полезная. В сметану ложку моринги, ложку меда – и улетает все в миг.

Больше информации о свойствах моринги и об научных исследованиях можно найти здесь: (more…)


Метки:

На Доминике много возможностей, чтобы поправить свое здоровье: море, горе и свежая еда. Нет ядовитых животных. Но есть две беды: Лихорадка Денге и Чикунгунья. Про лихорадку Денге каждый белый человек слышал, в школе это проходили: есть ее четыре вида. Одним переболел раз – и у тебя иммунитет на нее. И меня не обошла эта “удача” – на середине беременности переболела лихорадкой Денге: это был один и единственный раз, когда меня вырвало за всю беременность, ощущалась страшная слабость и поднялась температура. Через час я поехала в госпиталь, потому что для беременных высокая температура опасна последствиями для ребенка – надо сразу обращаться к врачу. Там мне проставили и прописали лекарства – и уже через час я была в норме. Единственное, что мучило целую неделю – это сыпь по всему телу, но и она со временем прошла. В общем, не так страшен черт – как его малюют: обычная, простуда бывает хуже переносится. Сын тоже потом в двухлетнем возрасте переболел.

Географическое распространение Чикунгуньи

А совсем недавно к нам на остров занесли Чикунгунью: в конце января 2014 был зафиксирован первый случай. Вспышка вируса произошла: Демократическая Республика Конго в 1999-2000, Габон, Индия и Италия в 2006 и 2007. Заражение можно получить на Индийском субконтиненте, в Африке, Азии, Европе и Северной Америке. На соседних карибских островах это болезнь впервые проявилась чуть раньше нашего: Сент-Мартин (с него кстати завезли в середине декабря 2013), Тринидад, и др. На данный момент еще четыре случая локального распространения.

Чикунгунья – это вирус, передающийся также через особый вид комара (Aedes aegypti mosquito) или от человека к человеку, очень легко на первом этапе может быть спутана с Денге. Симптомы проявляются на 2-12 день после инфицирования и включают: высокую температуру, сильную боль в запястьях, лодыжках и костяшек пальцев, мышечные и головные боли, тошнота и сыпь. К этому, прибавляется страшная боль в суставах. Особых лекарств в борьбе с болезнью нет, и вакцины против болезни также нет. Лечение направлено, главным образом, на облегчения болей, главным образом в суставах. В большинстве случаев пациенты выздоравливают, однако боли могут продолжаться несколько месяцев или даже лет. Зарегистрированы отдельные случаи с глазными, неврологическими, сердечными осложнениями и нарушением деятельности желудочно-кишечного тракта. К серьёзным осложнениям заболевание приводит редко, однако среди маленьких детей и пожилых людей болезнь может стать фатальной.

Сейчас Правительство Доминики и жители пытаются проводить профилактические меры, устраняя очаги размножения и обитания комаров: опорожнять все и вся, где скапливается стоячая вода. Дополнительной защитой служит одежда, максимально закрывающая кожу в дневное время (комары особенно активны ранним утром и во второй половине вечера), применять репелленты, сжигать специальные свечи с отпугивающим запахом и т.д. Идет активное обсуждение по радио и информирование населения. Но боюсь это бесполезно: раз зашло на остров, значит – тут останется. Издержки глобализации.

Будьте здоровы!


У моего мужа есть любимая фраза, которую он повторяет каждый раз как мы отправляемся на прогулки по острову и разглядываем или фотографируем диковинные растения: «Ты подумай, вот этот цветок или растение растёт у нас под самым носом и, может быть, является единственным лекарством от СПИДА или рака, а мы об этом просто не знаем». В итоге, мой муж оказался опять прав.

Есть одно растение на Доминике, которое успешно борется с раком: про него пока мало кому известно — подозреваю, что фармацевтическому бизнесу выгодно, чтобы так все и оставалось. (more…)


Метки:



Сегодня уникальных посетителей на Доминике