Са́харное я́блоко, или Анно́на чешу́йчатая (местные названия «Sugar Apple» и «Pomme Canelle») — плодовое дерево, на котором растут изумительные сладкие плоды, достигающие около 10 см в длину. Грубая кожура не съедобна и вскрывается, открывая ароматную, сочную и сладкую белую мякоть — ее можно кушать, а многочисленные черные и блестящие семена выплевываются.
Распространение
Само дерево достигает высотой от 3 до 6 метров и растет в садах по всей Доминике.
А также культивируется в Южной и Центральной Америке, на Антильских островах, в Индии, Индонезии, Южном Китае, на Филиппинах, в Африке, Австралии и Полинезии.
Использование сахарного яблока.
Мякоть сахарного яблока используется для изготовления десертов и прохладительных напитков.
Листья добавляют в чай при длительных родах, болях в селезенке, и в качестве прохладительного напитка. На Гренадинах использовалось при аномальных менструациях.
